長野県茅野市・茅野駅から徒歩1分
こんにちは、カフェ平野です。
茅野駅からすぐのこの場所で、
地元食材をふんだんに使ったランチやデザートをお届けしています。
本日ご紹介するのは、
ランチタイム限定の人気メニュー「八ヶ岳バーガー」。
手に取った瞬間、
ふわっと香る燻製ベーコンの香りと、
地元野菜の瑞々しさに驚く方も多い、
当店の“こだわり”が詰まった一品です。
◆ ランチでバーガー、なんて大人だっていいじゃない？
外で過ごす休日のランチ。
「カフェでのんびりしたいけど、
軽すぎるのも物足りない…。」
そんなときにこそ味わっていただきたいのが、
この「八ヶ岳バーガー」です。
サクッと食べられて、でもしっかり満足感。
品のある“ごほうびバーガー”が、カフェ平野にはあります。
◆ 「八ヶ岳バーガー」のこだわり食材
このバーガーの魅力は、なんといっても地元の恵み。
- 🥬 シャキッと新鮮、八ヶ岳レタス
標高の高い八ヶ岳で育ったレタスは、甘みと苦味のバランスが絶妙。 - 🥓 12倍時間をかけた、特製スモークベーコン
通常の12倍の時間をかけて燻製したベーコンは、香りも食感もまさに主役級。 - 🥚 平飼い卵を使った、ふわとろの出汁巻き卵
出汁のやさしい旨みが、バンズとベーコンをつなぐ絶妙な存在。 - 🍞 香ばしく焼き上げた、こだわりのバンズ
しっとり、でもサクッと歯切れがよく、具材をしっかり受け止めます。
◆ 季節のサラダと一緒に、カフェ時間を
「八ヶ岳バーガー」には、季節のフルーツサラダが付きます。
全国の果物農家さんから直接届く、旬の果実を贅沢に使い、
見た目にも楽しく、身体にもやさしい一皿に仕上げました。
一緒におすすめなのは、
ハーブティーや果実の香るフレッシュジュース。
もちろん、昼から少し贅沢に…
という方にはビールやウイスキー、カクテルもご用意しています。
◆ 茅野駅からすぐ。ふらりと立ち寄れるランチスポット
「茅野 ランチ」「茅野駅前 カフェ」でお探しの方へ。
当店は茅野駅から徒歩1分。観光の合間や、
お仕事の合間にも立ち寄れる距離です。
午後の静けさと、手作りの温かさを、
ぜひ味わいにいらしてください。
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