「今日は、ちょっとやさしいものを食べたいな」
そんな気分の日に、
そっと寄り添ってくれる一皿があります。
それが当店の【自家製グリークヨーグルトと季節のフルーツサラダ】。
地元・茅野駅前の静かなカフェで、
ゆっくりと味わう「罪悪感ゼロ」のランチです。
全国の農家さんから届く、旬のフルーツ
当店で使うフルーツは、
オーナーが全国の農家さんから厳選して仕入れたもの。
いちご、キウイ、柑橘など、
季節ごとに内容が変わるのも楽しみのひとつです。
その時期だけの「おいしい瞬間」を逃さず、
できるだけシンプルに、フレッシュに。
カットしたての果物たちがお皿の上でカラフルに踊ります。
自家製濃厚なグリークヨーグルト
フルーツに添えるヨーグルトは、
丁寧に水切りして仕込んだ自家製のグリークヨーグルト。
ほどよい酸味と濃厚さが、
甘いフルーツと絶妙にマッチします。
砂糖は一切使わず、
素材そのものの甘みを引き立てるバランスに。
身体にやさしいのに、
ちゃんと満足感がある――そんな一皿を目指しています。
サラダだけでも、ちゃんと満たされる
「サラダだけで足りるのかな？」
という声もありますが、
実はこの一皿、見た目以上に満足度が高いんです。
フルーツのボリュームと、
しっかりとしたヨーグルトのコク。
食後にもたれず、
むしろ軽やかな気分で午後を過ごせると、
リピーターのお客様からも好評です。
「今日は自分を、ちょっと甘やかしていい日」
甘すぎない、重すぎない。
だけど、ちゃんと美味しい。
そんなランチが食べたいときは、
ぜひ当店にお立ち寄りください。
茅野駅から徒歩１分、駅前のカフェで、
季節と一緒に流れるゆったりとした時間をお楽しみいただけます。
▷ ご提供時間：ランチタイム（11時〜18時）
※数量限定でのご提供のため、ご予約がおすすめです！
コメント